Vernatsch-Schiava
Schiava di differenti varietà – Alto Adige DOC
Cresce su terreni argillosi, ricettivi al calore, sugli splendidi pendii intorno a Cortaccia.
Ad intervalli regolari il mosto viene a contatto con le bucce per travaso e leggera pigiatura.
ABBINAMENTI antipasti, speck e salumi, carni cotte alla griglia o arrostite, formaggi poco stagionati.
Prezzo attuale 9,50 euro
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