Valpolicella Classico DOC Le Quare – Gamba

Bere bene ogni giorno è uno dei piaceri della vita: un calice di Valpolicella Classico Doc Le Quare racconta in un sorso la cura e la passione dei fratelli Aldrighetti e della loro azienda, che da generazioni si dedica alla coltivazione della vite nel cuore della Valpolicella offrendo vini di altissima qualità. Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara sono le varietà che compongono questo vino dal brillante colore rosso rubino, dai profumi tipici di ciliegie, mandorle e fiori freschi, vino ottimo per tutti i giorni, di medio corpo, delicato,  con profumi di ciliegia, mandorla fresca e marasca., dal gusto sapido, moderato nei tannini e nella struttura. Gustiamolo giovane, a sedici gradi circa, con primi piatti semplici, con carni bianche o rosse delicate.

Il vino affina cinque mesi in botti di acciaio, e riposa per due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

40% Corvina, 30% corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara

Prezzo attuale: 9,50 euro