Vermentino di Sardegna Vecchia Costa DOC

Vecchia Costa un Vermentino con un buon equilibrio ed una intensa espressione varietale, caratterizzato da buona acidità e freschezza con una intensa nota marina che lo caratterizza per la piu favorevole posizione ad Ovest in direzione del mare.

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi del mare di sardegna, sentori marini e tenui note floreali di eucalipto.

Dai vigneti piu giovani della Gallura esposti in direzione sud.

Vendemmia:
Tradizionale, manuale in cassetta prontamente ammostata
in cantina dopo il riposo di una notte in campo.

esprime note sottili, fini e delicate di agrumi, fiori bianchi e melissa.

è fresco, secco ed asciutto, caratterizzato da una piacevole sapidità, buona persistenza.

Gli abbinamenti migliori, dalle grigliate di pesce e crostacei, le carni bianche, un vino a tutto pasto, gradevole anche come aperitivo, si sposa gradevolmente con le zuppe locali della Gallura, oltre ai formaggi locali di pecora.

Prezzo attuale: 8,50 euro